13 Haziran 2014 Cuma

BALIN SAĞLIK AÇISINDAN FAYDALARI

   


                             BALIN ŞİFASI


  


Bitkilerin tedavi özelliklerinden faydalanmak için bitkilerden kür yapmak yerine tedavide kullanılan çiçekteki nektar ve polen dolayısıyla şifa unsurları da arılar tarafından bala taşınmaktadır.Bu ballarla  yapılan tedavi birçok hastalıkta şifa kaynağı oluyor. Burada dikkat edilecek husus ,tedavide kullanılan bitkinin nektarı (balı) kullanılan balda en az yüzde yetmişi kadar bulunması geri kalan yüzde otus kısmıda tedavide destek olarak kullanılır. Örneğin GEVEN balı yüzde yetmiş geven çiçeği geri kalan kekik ve diğer çiçekler bulunursa, çoğunlukta olan geven çiçeğinin tedavi edici özelliği ön plana çıkacaktır.Bitkisel tedavide bize hangi bitki öneriliyorsa o bitkinin balınıda tedavide kullanırsak daha hızlı bir şekilde sağlığımıza kavuşuruz.


"Rabbin bal arısına şöyle vahyetti: “Dağlardan, ağaçlardan ve insanların kurdukları çardaklardan kendine göz göz ev (kovan) edin. Sonra da her türlü meyveden ye de Rabbinin sana yayılman için belirlediği yolları tut!” Onların karınlarından renkleri çeşit çeşit bir şerbet çıkar ki onda insanlara şifa vardır. Elbette düşünen kimseler için bunda alacak ibret vardır."(Nahl, 16/68, 69)

Bilim adamları balın her çeşidinin, kuvvetli enfeksiyonlara (mikroplara) karşı anti mikrobik özelliğe sahip olduğunu keşfetmişlerdir ….


 

















 Balın Çeşitleri
Bilim adamları en iyi bal çeşidinin dağlık alanlardan elde edilen bal türü olduğunu teyit etmişlerdir. Ondan sonra sırasıyla orman ve kırlardan sağlanan, daha sonra da insanlar tarafından bal kovanlarında elde edilen bal türü olduğunu ileri sürmüşlerdir. Kur’an’ın bal türlerini bize sunduğunu duyduğumuzda her halde hayret edeceğiz. Kur’an şöyle buyuruyor: “Rabbin bal arısına vahyetti: Dağlardan, ağaçlardan ve insanların yaptıkları çardaklardan kendine evler (kovanlar) edin.” (Nehl: 68).
Bu ayaettte görüldüğü gibi; önce dağlar, sonra ağaçlar, daha sonra da insanların yaptığı çardaklar zikredilmiştir. Bu da Kur’an’ın apaçık bir mucize olduğunu bize göstermektedir. Çünkü peygamber (s.a.v.) ne arıcılık, ne de balın çeşitleri konusunda uzman bir kimse değildi. O sadece Allah katından gönderilen bir peygamberdi.
 Dişetinin Tedavisi
Son yapılan bilimsel bir araştırmaya göre bal; diş eti iltihbını ve diş çürümelerini tetavi etmede son derece faydalı bir tedavi yöntemi olduğu görülmüştür. Deneylerin ortaya çıkardığı sonuca göre; diş etlerinin bal ile oğuşturulması ile zayıf olan diş etlerinin güçlendiği, kan hareketinin canlandığı ve ağza zarar veren bakterilerin öldüğü tesbit edilmiştir. Yüce Allah’ın bu maddeye şifa sırlarını kattığını hatırlamamız gerekir. Allah (c.c.) bal hakkında şöyle buyurmaktadır: “Onda (Bal’da) insanlar için şifa vardır.” (Nehl: 69).
 Cinsel Zayıflığın Tadavisi
Yapılan deneylere göre bal; gerek erkek gerekse kadındaki cinsel iktidarsızlığı ve kısırlık hastalığını tedavi ettiği, aynı zamanda cinselliği canlandırıcı ve düzenleyici bir özelliğe sahip olduğu tesbit edilmiştir. Araştırmacılar; içinde  bulunan maddenin hücreleri harekete geçirmesi açısından balın son derece önemli bir şifa kaynağı olduğunu vurgulamaktadırlar. Bu sebeple balın; özellikle de yenmeden önce üzerinde fatiha ve ihlas sureleri okunduğu takdirde, yan etkisi bulunmayan bir ilaç olduğunu, kısırlık hastalığında kullanılmasında yararlı olduğu tavsiye edilmektedir.
Allah resulu (s.a.v.) şöyle buyuruyor: “İki şifa olan bal ve Kuran’dan şaşmayın” (Hadisi İbn Mace rivayet etmiştir).
 Kalp Tedavisi
Bilim adamlarının bildirdiğine göre; günde bir kaşık bal yemek, insanı öldürücü kalp krizine karşı kurtarabilir. Zira bal kalp düzeninin sağlıklı bir şekilde çalişmasına katkı sağlamaktadır. Son günlerde yapılan bir araştırmaya göre doktorlar; her sabah bir kaşık bal yemek suretiyle kronik olan öksürüğü, bilinen kimyasal ilaçları kullanmaktan daha iyi bir sonuçla tedavi ettiğini keşfetmişlerdir. Yine doktorlar yapılan diğer bir araştırmada da; kimyasal ilaçların tedavi etmekte yatersiz kaldığı: nefes darlığı (astım), akciğer ve
karaciğer iltihaplanmaları ile nefes borusundaki bazı hastalıkların bal vasıtası ile tedavi edilip şifa görüldüğünu tesbit etmişlerdir.
 Allah resulu (s.a.v.) şöyle buyuruyor: “İki şifa olan bal ve Kuran’dan şaşmayın” (Hadisi İbn Mace rivayet etmiştir).
 Yanık Tedavisi
Bugün batılı bazı doktorlar, bir çok hastalığı tedavi etmede sadece balı kullanma yoluna gitmişlerdir. Balın yanık gibi hastalıkları tedavi etmede müthiş bir etkisinin olduğunu teyit etmişlerdir. Bal doğrudan yanmış yerin üzerine konarak tedavi yapıldığı takdirde balın deriyi iyileştirdiği gibi, zarar verici  bir takım bakterileri de öldurur. Hatta ve hatta yanmış olan uzuv bal ile tedavisi yaplıdıktan sonra, ardında hiç bir yanık izine rastlamak dahi mümkün olmayacaktır. İşte burada; İbn Abbas (r.a.) tarafından rivayet edilen efendimiz (s.a.v.)’in şu sözünü hatırlıyoruz: “Üç şeyde şifa vardır: Bal şerbeti içmekte, kan aldırmakta ve ateşle dağlamakta. Fakat ümmetimi zarûrî bir ihtiyaç olmadıkça ateşle dağlamaktan men ederim.” (Hadisi buhari rivayet etmiştir).  
 İltihapların Tedavisi
Bilim adamları balın her çeşidinin, kuvvetli enfeksiyonlara (mikroplara) karşı anti mikrobik özelliğe sahip olduğunu keşfetmişlerdir. Doktorlar şöyle der: Dünyada temizleyici özelliği bakımından bala benzeyen başka hiç bir maddeye
rastlayamazsın. Zira arı: hydrogen peroxide isimli maddeyi özel bir protein vasıtası ile salgılamaktadır. Bu madde ise anti enfeksiyon özelliğe sahiptir. Aynı şekilde bilim adamları yirmi yıl boyunca yaptıkları deneylerinde balın; hiçbir yan etkisi olmaksızın, kronik kabızlığı tedavi etmede büyük bir enerjiye sahip olduğunu ispatlamışlardır. Bu sebeple birçok hastalığın sadece bal ile tedavi yapılabileceğinin mümkün olabileceğini öngörmekteler. Yüce Allah şifa veren bal hakkında şöyle buyurmaktadır: "Onların karınlarından renkleri çeşitli bir şerbet (bal) çıkar. Onda insanlar için bir şifa vardır. Elbette bunda düşünen bir kavim için büyük bir ibret vardır.” (Nehl: 69) 
 Bal Çocuklar İçin Faydalıdır
Bal; süt emen küçük çocuklar için de oldukça önemlidir. Onları kansızlık ve felçlik hastalığına karşı koruduğu gibi, aynı zamanda çocuklarda irade dışı meydana gelen idrar hastalığını da tedavi etmede büyük rol oynar. Ne var ki çocuklar, büyüklerin aksine onu az miktarda tüketmeleri gerekir. Bir yaşını dolduran çocuklar; yapılan araştırmalara göre günde bir kaşık sütle birlikte bal alındıkları takdirde, başta psikolojik hastalıklar olmak üzere diğer pek çok hastalığa karşı dirençlerini yükseltir.
Yüce Allah şöyle buyurur: “Onların karınlarından renkleri çeşitli bir şerbet (bal) çıkar. Onda insanlar için bir şifa vardır. Elbette bunda düşünen bir kavim için büyük bir ibret vardır.” (Nehl:69).
  
 Uykusuzluk Tedavisi
Balın; insan psikolojisini sakinleştirdiği bugün bilim adamları tarafından teyit edilmiştir. İnsandaki ruh halini etkileyici madde içerdiğinden dolayı bal, insanı daha sakin ve daha istikrarlı bir hale getirmektedir. Uykusuzluk hallerinde veya az uyku uyuyan kimsenin onu tedavide kullanması da mümkündür. Bir bardak suda bir kaşık balı eriterek uyumadan once içmek suretiyle bu hastalığı tedavide kullanılabilir. Araştırmacılar bal şerbetinin büyük bir dinlendirici etkisinin olduğunu tesbit etmişlerdir. Aynı şekilde psikolojik gerginliklerde, kas iltihaplarında ve vucudun diğer organlarındaki değişik rahatsızlıklarında da baldan yararlanmak mümkündür. Bal, vucuttaki rahatsızlığı gidericici, hafiletici ve sakinleştirici müthiş bir enerjiye sahip olması sebebiyle, insandaki ruh halini düzenleyip istikrarlı hale getirmektedir.
Burada Yüce Allah’ın bal hakkındaki şu sözünü hatırlayalım: “Onda insanlar için bir şifa vardır. ” (Nehl:69). 
 Kas İltihaplarının Tedavisi
Son yapılan bilimsel bir araştırmaya göre balın; kas iltihaplanmasına, el ve ayak uyşmalarına yararlı gelen B1 vitaminini ihtiva ettiği tesbit edilmiştir. Aynı zamanda bal, ağız yaraları, dudak çatlamaları ve göz iltihabına fayda sağlayan B2 vitaminini de kapsamaktadır. Aynı şekilde bal; psikolojik bunalıma girmiş hastanın ruhsal durumunu sakinleştirici birçok madeni de ihtiva etmektedir. Yüce Allah bal hakkında şöyle buyurmaktadır: “Onda insanlar için bir şifa vardır.” (Nehl:69).
 Burun İanallarının İltihaplanması
Bal karışımlı balmumunundan az bir miktar çiğnemek; nezle, boğaz iltihabı ve öksürüğü tedavi etmeye yardımcı olduğu gibi, burun kanalları ve burun kaşıntısını da iyileştirmeye yardımcı olur. Yine bitkin ve yorgun düşmüş vucut organlarının tedavisinde ve vucut kasılmalarında da baldan yararlanmak mümkündür. Balın ciğer hastalıklarına ve zehirlenmelere iyi geldiği de bilinmektedir. Bütün bu hastalıkların iyileşmesi günlük olarak alınacak bir kaşık bal sağlanmaktadır. Araştırmacılar dikkatlerimizi bu noktaya çektiği gibi, Allah Resulu (s.a.v.) de bizlere: Bal şerbetinde şifa olduğunu bize açıkça bildirmektedir.  Yüce Allah da bal hakkında şöyle buyurmaktadır: “Onda insanlar için bir şifa vardır” (Nehl:69).
 Vücüdün Güzelleştirilmesi
Yapılan bazı araştırmalara göre bal; dudak çatlaklarıında, buruşuk ciltlerde, gevşek ve şişman vucutların tedavisinde kullanıldığı tesbit edilmiştir. Şayet her hangi  bir kaşıntıdan rahatsızlık duyuyorsan, bir miktar bal şerbetini, üzerinde duyulan bir sesle, manasını düşünerek huşu içerisinde Kuran-ı kerim okunduktan sonra içmen şifa bulman için sana yeterlidir. Bu durum üç ay devam edebilir. Bu surenin sonunda tıbbın iyileştirmede yetersiz kaldığı bu hastalığın Allah’ın izni ile azalacağını göreceksin.
Zira Yüce Allah şöyle buyuruyor: “Onların karınlarından renkleri çeşitli bir şerbet (bal) çıkar. Onda insanlar için bir şifa vardır.” (Nehl 69).
Başka bir ayette ise Yüce Allah şöyle buyuruyor: “Biz, Kuran’dan öyle bir şey indiriyoruz ki o, müminler için şifa ve rahmettir.” (İsra: 82).   
 Kanser Tedavisi
Kanser hastalıkları uzmanı, Dr. Glenys Round’un yaptığı uzun deneylerden sonra, balın kanser hastalığını iyileştirmede müthiş bir etki yaptığını  keşfetmiştir. Dr. Glenys şöyle der: Biz balı deri kanserinin tedavisinde kullanıyoruz. Öyle ki bal, derinin içine sirayet ederek, en iyi ilacın dahi
iyileştiremediği bu hastalığı tedavi etmektedir. Bu sebeple bilim adamları ağır ve zor hastalıkları iyileştirebilen baldaki bu harika ve gizli enerji konusunda hayrete düşmekteler. Ve şu soruyu sormak zorunda kalıyorlar:  Bu şifa (yani tedavi) nasıl meydana geliyor? Bal vucudumuzun hücreleri içerisinde nasıl bir etki yapmaktadır ki, vucut direncimizin canlandığını ve aktif bir şekilde faaliyet gösterdiğini görmekteyiz.? Acaba vucudumuzda ne olup bitiyor? İşte Allah (c.c.) nın ayeti bu sorulara cevap vermektedir. “Onların karınlarından renkleri çeşitli bir şerbet (bal) çıkar. Onda insanlar için bir şifa vardır. Elbette bunda düşünen bir kavim için büyük bir ibret vardır.” (Nehl:68–69). 
Dr. Glenys Round’un en son yapmış olduğu bilimsel bir araştırmada şunu teyit etmektedir: Yaraları tedavi etmede bütün ilaçlar yetersiz kalırken, sonunda bal ile yaraları tedavi etme imkanı bulundu.  Öyleki ingilterede bir çok hasta sadece bal ile tedavileri gerçekleşti. Bal ile tedavileri yapılan bütün hastaların teyit ettikleri ortak kanaate göre, bu tedavileri esnasında tam bir mutluluk hissettiklerini ileri surduler. Ne bir yan etki, ne de bir acı duyma. Yüce Allah şöyle buyuruyor: “Onların karınlarından renkleri çeşitli bir şerbet (bal) çıkar. Onda insanlar için bir şifa vardır.” (Nehl:69).
--------------------
Abduldaem Al-Kaheel

3 Mayıs 2014 Cumartesi

EN GÜZEL DİYET, SÜNNETE RİYAET


                     
                                 AZ YEMEK USTALIK , ÇOK YEMEK HASTALIKTIR


Öteden beri insanlık, değişik hastalıklarla mücadele etmiştir. Her asırda asra damgasını vuran bir hastalık meydana çıkmış ve doktorlar bu hastalığı yenme adına araştırmalar yaparak tedavi yolları aramışlardır.
Günümüzde de tedavisi için uğraş verilen pek çok sağlık problemleri var. Bunlardan bir tanesi de şişmanlık. Özellikle gelişmiş ve gelişme yolunda olan ülkelerde şişman insan sayısı her geçen gün daha da artıyor. Doktorlar şişmanlığı artık en önemli sağlık problemleri sıralamasına alıyor ve şişmanlığın sebep olduğu hastalıklara karşı insanların dikkatlerini çekmeye çalışıyorlar. Şişmanlık vücudumuzu sadece estetik açıdan bozmakla kalmayıp, aynı zamanda çabuk yorulma, nefes darlığı, eklem ağrıları, şeker hastalığı, damar sertliği gibi beraberinde çeşitli ölümcül rahatsızlıklara da zemin hazırlıyor.
Allah Rasûlü (sallallâhu aleyhi ve sellem), asırlar öncesinden “Ümmetim hakkında en çok korktuğum şeyler: Göbek bağlamak, çok uyku, tembellik ve yakîn (iman) azlığıdır.” buyurarak şişmanlık tehlikesine dikkatleri çekiyor ve ümmetini uyarıyor. Göbek bağlamak; hadisteki ifadesiyle “kiberu’l-batn” kendini gaflete salıp çok yiyen ve tabir caizse yemek için yaşayan ve tabii bunun neticesi olarak da olabildiğine şişman olan insan demektir ki bu, Allah Rasulü’nün dünya ve ahiret hayatları adına endişe duyduğu insanların birinci özelliğidir.
AZ YEMEK AZ UYKUYU, AZ UYKU AZ KONUŞMAYI, AZ KONUŞMADA ÇOK İCRAATI GETİRİR.
                                   (ÜRETİCİ BİR GENÇLİK, ÜRETİCİ BİR TOPLUM)

Niçin şişmanlıyoruz?
Uzmanlar, bel çevresi erkekte 94 santimetreden büyükse risk, 102 santimetreden büyük ise yüksek risk; kadında 80 santimetreden büyük ise risk, 88 santimetreden büyük ise, yüksek risk belirleyicisi olduğunu söylüyorlar.
Hareketsiz ve monoton bir yaşam tarzı, beraberinde şişmanlık illetini getiriyor. Modern hayat, kişilere hazır, lezzetli, çeşitli, ucuz fakat yüksek enerjili yiyecekler sunuyor, buna karşılık fizikî aktiviteleri düşürüyor. Özel otomobiller, toplu ulaşım araçlarının yaygınlığı, binalardaki asansörler, televizyon bağımlılığı gibi daha pek çok sebepten dolayı bedenimizin ihtiyacı olan fizikî hareketlerden uzak kalıyoruz.
Ne kadar yemek yemeli?
“Açlığın sıkıntısı bir lokma ile giderilir; ancak, tokluğun sıkıntısı bir hazine de sarf edilse giderilemez.” diyor bir mana büyüğü. Bu sebeple midemize giren şeylere ve miktarına çok dikkat etmeliyiz. Peygamber Efendimiz (sas), “İnsanoğlu karnından daha kötü bir kap doldurmamıştır. Oysaki insan için belini doğrultacak birkaç lokma yeterlidir. Şayet mutlaka yemesi gerekiyorsa, o zaman midesinin üçte birini yemek, üçte birini su, üçte birini de nefes için ayırsın.” buyurarak en ideal yeme ölçüsünü ortaya koyuyor. Bugün, günümüzdeki diyetisyenlerin yapmış oldukları diyet programlarına baktığımızda bunu daha iyi anlıyoruz.
Mide ve bağırsaklarmız esneyen ve büzülen organlardır. Uzmanlar, midemizin toplam kapasitesinin 1.000-1.500 mililitre olduğunu söylüyorlar. Buna göre yukarıdaki hadis ışığında bir öğünde alınması gereken yemek miktarı anatomik yapıya göre 333-500 mililitredir. Kaba bir ölçümle mide hacmi büyük olan bir kişi yaklaşık 2,5 su bardağını geçmeyecek kadar yemek yemelidir (Ekmek, yemek, çorba, meyve ve 1/3 su ilave edilirse, içilen su ile birlikte 666-1.000 cc arasında bir miktar bir öğünde yenilecek miktardır.) Bu da, çapı 4-5 santimetre, uzunluğu 20-25 santimetre olan ve onikiparmak bağırsağının hacmine (700-1570 cm3) yaklaşık olarak eşittir.
Kilodan uzak durmak için şunlara dikkat edelim
1.Kalorisi, yağ oranı fazla besinlerin alımı azaltılmalı, fizikî aktivite artırılmalı.
2.Bol yağ, karbonhidrat ve kalori içeren gıdalar yerine, vitamin ve lif bakımından zengin, yağca fakir sebze ve meyveler yenilmeli.
3.Bol şekerli ve asitli içeceklerden kaçınılmalı, bol su içilmeli.
4.Çocuklardan fast-food türü yemek, kola ve gazoz içilmesi, kraker, cips ve bisküvi gibi gıdaların tüketilmesi azaltılmalı.
5.Sabahları düzenli olarak sağlıklı kahvaltı yapılmalı.
6.Buzdolabına daha çok yağca fakir gıdalar, meyve ve sebzeler konulmalı.
Sünnete riayet eden şişmanlamaz
Hadis-i şeriflerden hareketle, “Yediğin vakit az ye. Yedikten sonra da dört-beş saat yeme. Şifa hazımdadır; yani, kolayca hazmedeceğin miktarda ye. Nefse ve mideye en ağır ve yorucu hal, yemek üstüne tekrar yemektir.” diyor meşhur tabibimiz İbni Sina. O halde insan midesinin altında kalıp ezilmemeli, yemesini-içmesini disipline eden, edebilen bir irade insanı olmalıdır. Yani mide insanı olmamalıdır.
Aslında şişmanlık, -tıbbi bir problem yoksa- sünnete riayet eden bir Müslüman’da olmaması gereken bir durumdur. Hayatını sünnete göre programlayan bir kimse, yemesini de ona göre ayarlayacak, sofradan tam doymadan kalkacak ve hem bu dünyada hem de öte dünyada huzurlu ve mesut olacaktır.
Mânâ sultanları çok yemekle ilgili ne diyorlar?
Kur’an ve sünneti çok iyi anlayan ve bunu hayatlarına yansıtıp çevrelerini nurlandıran mana âleminin sultanları az yemekle alakalı pek çok altın söz söylemişler. O sözlerden derlediğimiz bir buketi sizinle paylaşmak istiyoruz:
İlim ve amel, az yemekte, kalb temizliği az uyumakta, hikmet az konuşmaktadır.
Az yemek ustalık, çok yemek hastalıktır.
Çok yiyen çok uyur, herkesten tembel olur.
Çok yemek heder, çok uyumak kederdir.
Çok yemek zihni çalıştırmaz, çok uyumak menzile ulaştırmaz.
Az yiyenin kalb gözü körleşmez, açlıkla hastalık birleşmez.
Az yemek tembellikten uzaklaştırır, bilgi kazanmayı kolaylaştırır.
Az yiyenin kalbinde hikmet kapıları açılır, ağzından inci mercan saçılır.
Az yemek, insan için nezâfettir, zihni açan firâsettir.
Çok yiyen çok uyur, çok uyuyan çok konuşur, çok konuşan nimetten mahrum olur.
Çok yemek, organları çok çalıştırıp yıpratır, tedavi için doktor aratır.
Çok yiyenin az olur ibadeti, kaçırır ebedî saadeti.
Çok yemek tohumudur her derdin, az yemek ilacıdır her ferdin.
Az ye, az uyu, az söyle, nimete kavuşulur böyle.
Az yemek, meyveli bir ağaçtır, hasta kalblere ilaçtır.

ÇOK YİYEN ÇOK UYUR , ÇOK UYUYAN ÇOK KONUŞUR, ÇOK KONUŞANDAN BİR ŞEY OLMAZ.

26 Ocak 2014 Pazar

MAKSAT AÇ KALMAK DİYET YAPMAK DEĞİL! RİYAZET YAPMAKTIR





İlk önce aç kalmayı veya az yemeyi de doğru düzgün anlamamız lâzım. Az yemeyle veya aç kalmayla ilim, irfan, aşk, muhabbet sahibi olunsaydı diyetisyenlere gidip rejim yapanların hepsi evliyâ olurdu.
Maksat aç kalmak veya DİYET yapmak değil!  RİYÂZET yapmaktır.
Her hangi bir diyetisyenin reçetesiyle, Peygamber Efendimizin bu mübarek sözlerini birbirinden ayrı tutmak gerekir.
Diyet yapan kişi de riyâzet yapan kişi de günde bir kase çorba içer. Görünüşte ikisi de aynıdır. Fakat biri dışını, diğeri içini güzelleştirmek için günde bir kâse çorba içer. Ameller niyetlere göredir. O nedenle o bir kâse çorba birinin dışını güzelleştirirken ötekinin hem dışını hem içini güzelleştirir.
Sabah kalkar suyun altına girersiniz adı duş olur. Niyet ettim gusül abdestine dersiniz aynı duş abdest olur.
Sabahtan akşama kadar bir şey yemezsiniz adı aç kalma olur. Niyet ettim oruç tutmaya dersiniz oruç olur, ibâdet olur.
Eğilip kalkarsınız spor olur, niyet ettim namaza dersiniz, Mirâc olur.
Cenâb-ı Allah yaptığımız işleri dış yüzüne göre değil O işteki niyete göre değerlendirir.
Hz. Mevlânâ Allah rızası için yapmadığın bir iş sadece bir hiçten ibârettirdiyor.
Aç kalmayı, şükür, fikir ve zikirle birleştirdiğimizde mânevi olarak amacımıza ulaşırız. Sadece kuru kuru aç susuz kalmakla ilim, irfan, aşk, muhabbet sahibi olunmaz.  
Zikir: Malûm Hakk’ı anmak, mesela en azından lokmayı ağzımıza götürürkenBismillahirrahmanirrahim demektir.
Fikir: Yemeğimizi yerken birkaç saniye de olsa tefekkür etmektir.
Bakınız ne diyor Hz. Mevlâna: Mes. Clt.2. 3078. “Yarattığı şeylerde Allah’ın sıfatlarını görmeden, tefekkür etmeden, ekmek yiyecek olsam lokmalar boğazımda kalır yutamam o bir lokma ekmeği.
Onun yarattığı güzellikleri seyretmeden, onun gülünü gül bahçesini görmeden yediğimiz lokmalar nasıl olur da içimize siner?
Öküz ve eşek gibi onlardan başka kim Allah’a kavuşma ümidi olmadan bir an bile olsa bu ekmeği yer bu suyu içer.
Onlar hayvan gibidirler hatta hayvandan da aşağıdırlar. Pis murdar kokmuş kişilerdir. Düşünceleri körleşmiştir. Akılları bunamıştır. Ömürleri tükenmiştir. İnsan olarak hiçbir şeyleri kalmamıştır.”
Görüldüğü üzere Hz. Mevlânâ zikir, fikir ve şükürsüz ancak hayvanlar lokma yer diye buyuruyor.  Eskiler yemekte konuşmayı ayıp sayarlardı. Çoğu insan yemekte konuşmazdı ama bunu niye yaptıklarını da bilmezdi. Maksat;  gelişi güzel boş laf konuşmak yerine, yemeği tefekkür içinde yemektir.
Zaten tefekkür ile yemek yiyen insan istese de gereğinden fazla yiyip içemez. Zamanımızda tüm toplantılar bir yemek eşliğine yapılıyor. Yoğun bir muhabbet içerisinde ne yediğinizin ne kadar yediğinizin farkına bile varmıyorsunuz.

Yemekteki Şükür’e gelince;

buda kişinin ilmine,  irfanına, aşk-u muhabbetine  göre değişir. Kimisi bulup yediği için; Kimisi da aç kaldığı için şükreder.
Derler ki; Şakiki Belhi Hazretleri bir gün İbrahim Ethem Hazretlerine “şükür hakkında ne dersiniz” diye sorunca,
İbrahim Ethem Hazretleri de “Bulduğumuz zaman Allah’a şükrederiz. Bulamadığımız zaman da sabrederiz” der.
Şakiki Belhi Hazretleri ise “sizin bu yaptığınızı Horasanın köpekleri de yapıyor. Onlarda buldukları zaman yiyip, bulmadıkları zaman sabredip bekliyorlar” der.
Bu cevaba şaşıran İbrahim Ethem Hazretleri “peki siz ne yaparsınız” diye sorunca,  Hazret “bulunca elde olanı dağıtırız, bulmayınca da şükrederiz”der.
Bu da iki ayrı şükür anlayışı.
Diyet için aç kalmayla Riyazet için az kalma arasındaki farka en güzel örnek yine Bayezid-i Bestami Hazretleridir. 
Mes. Clt.3.1694  Bayezid-i Bestami hz. Namaz kılmak hususunda kendisinde bir isteksizlik hissedince boğaz derdinden, fazla yemek içmekten  kaçındı.
O çok akıllı, çok ârif veli, namaza karşı duyduğu isteksizliğin sebebini düşündü tefekkür etti bunun sebebini çok su içmekte buldu.
Madem ki çok su içmek beni namazdan alıkoyuyor, bende namaz karşı bir isteksizlik yaratıyor o halde ben de bir sene su içmeyeyim diye ahdetti ve öyle de yaptı. Onun bu iyi niyetine karşılık Allah da ona sabır ve tahammül ihsan etti.
Onun bu önemsiz olan gayreti çabası sadece Allah için, maneviyatı içindi. O yüzden de mânevi sultan oldu, ariflere kutup kesildi.
Görüldüğü üzere son beyitte “Onun bu önemsiz olan gayreti sadece Allah için, maneviyatı içindi o yüzden de mânevi sultan oldu, ariflere kutup kesildi” deniyor. Yaptığımız işin içimizde bir mânevi boyutu varsa ve bu konuda da gerçekten samimi isek, ondan mânevi olarak faydalanırız. Yoksa niyetimiz ne ise karşılığı da ona göre gelir.

Tekrar Mesnevi beyitleriyle devam ediyoruz:
Mes.clt.4.3608- clt. 3.2260.clt.2.2592.Clt.1.2871 cilt.1 .305 clt.3.43 nolu beyitler.
Mes.clt.4.3608 “Sen bu dünya’ya sadece mezardaki kurtlara yem olacak bedenini beslemek için gelmedin.”
Mes.clt. 3.2260 “Gerçek insan olmak için mal, mevki, yemek, içmek gibi şeylerin üzerine çok düşme ki, onların kölesi olmayasın!”
Mes.clt.2.2592 “Bedenini  beslemek, onun ihtiyaçlarını gidermek için bir sanat öğrendin bir işin gücün var. Peki Rûhunu beslemek için ne yaptın?
Onu beslemek için de din sanatını öğren!”
Mes.Clt.1.2871 “Senin haberin yok düşünce kanadın çamura bulaşmış ağırlaşmış. Çünkü sen çamur yiyorsun, çamur sana ekmek olmuş.
Çünkü senin yediğin ekmek ile etin aslı mayası topraktır çamurdur. Bunları az ye de çamur gibi yeryüzüne yapışıp kalma, Peygamberin gibi mirâc et!”

19 Ekim 2013 Cumartesi

ZEMZEM SUYUNUN MUCİZESİ



İbrâhim aleyhisselâm, Allahü tealânın emriyle, eşi Hâcer validemiz ve oğlu İsmâil aleyhisselâmı Mekke`ye götürür. Yanlarına bir miktar yiyecekle Kâbe-i muazzamanın bulunduğu yere bırakarak Şam`a döner. Şimdiki zemzem kuyusunun bulunduğu yerde yatan çocuk, susuzluktan ağlamaya başlar. Annesi su aramaya koyulur. Bu sırada çocuğun ayaklarını vurduğu (veya Cebrâil aleyhisselâmın vurduğu) yerden Zemzem suyu fışkırır. Allahü teâlânın İsmâil aleyhisselâma bir ihsânı olan Zemzem`in etrâfını ilk önce Hazret-i Hâcer kum ile çevirir. Çölün ortasında bulunan bu kaynağın etrafında Mekke şehri kurulur. Bir müddet sonra Hazret-i İbrahim aleyhisselam, hanımını ve oğlunu ziyârete geldiğinde ise onları bolluk ve bereket içinde bulur.

Çölün ortasında 4 bin yıldır bozulmadan, kirlenmeden, yosun tutmadan akan mukaddes su, her sene hac ve umre için gelen milyonlarca Müslümanı besliyor. İyi de tek bir kuyu, bu kadar insana nasıl yetiyor? Mescid-i harâm içinde Hacer-i esved köşesi karşısından çıkan zemzem suyunun bu bereketi ve hikmetleri, batılı bilim adamlarını hayretler içinde bırakıyor.


TRT, cennetten geldiğine inanılan zemzem suyunu belgesel yaptı. Çekimler sırasında uzun yıllardır zemzem suyu ve kristalleri üzerinde araştırma yürüten Müslüman olmayan bilim adamları kaynağın sırlarına mazhar oldu. Alman bilim adamı Dr. Knut Pfeiffer, onlardan biri.

Ren Nehrinin suyundan içen kişinin enerjisinin azaldığını belirleyen Dr. Pfeiffer, sular üzerine araştırma yaparken tesadüf eseri bir miktar zemzem bulur. Müslümanların çok önem verdiği ve birbirine içmesi için hediye ettiği bu su üzerine deneyler yapar. Deney sonrasında kişinin zemzem suyundan içtikten 35 dakika sonra rahatladığını ispatlar. Araştırmasını derinleştirince şaşırtıcı bir gerçekle karşılaşır. Zemzemin mayalama özelliği bulunduğunu, bir bardağının bir kova şebeke suyunu temizlediğini, bu özelliğiyle bile enerji ve şifa kaynağı olduğunu tespit eden Pfeiffer, “Su her şart atlında değişmiyor ama değiştiriyor” diyor.

Alman bilim adamı şunları anlatıyor: “Çok acayip bir deney yaptım. Bir damla zemzem suyuna yüz damla normal su karıştırdım. Sonuçta gördüm ki suyun hepsi zemzeme dönüşmüş. Sonra bir damla zemzeme bin damla normal su karıştırdım. Ve yine gördüm ki hepsi zemzeme dönüşmüş. Bunun sebebi nedir, neden? Zemzemde öyle bir enerji var ki başkasını değiştirir ama kendi değişmez.”

Araştırmalara göre, zemzem ilk çıktığı yerdeki sıcaklığı 37 derece. Ne niyetle içilirse o derde deva olan ve 66 adı bulunan Zemzem suyu, sesler karşısında farklı şekillere dönüşüyor. Bunu ispatlayan ise Japon bilim adamı Dr. Masura Emoto. Zemzem kristallerini ilk defa mikroskop ortamında inceleyen Dr. Emoto, suyu değişik ses frekanslarına maruz bıraktı. Suyun moleküler (kristal) düzeninin değişen frekanslara göre farklılaştığını gören Japon bilim adamı, zemzemin çan sesinde kristallerinin karardığını, Kur`an-ı kerim ve ezan sesinde ise parlaklaştığını ve netleştiğini belirledi. İncelemede her bir kristalin, Kâbe-i muazzamaya benzeyen bir doku oluşturduğu tespit edildi. Zemzem üzerine kaleme aldığı kitabı Japonya`da en çok satanlar arasına giren Dr. Emoto`ya göre zemzem, fiziksel ve kimyasal özellikleri bakımından yeryüzündeki bütün sulardan farklı. Dr. Emoto, “Zemzem, çevresinde cereyan eden bütün değişimleri hafızasına alıyor. Yapısı çok farklı. Bu, onu dünyadaki diğer elementlerin efendisi yapıyor. Müslümanların niçin hastaları tedavi etmek ümediyle Kur`an-ı kerimden sûreler okunup, suya üflediğini daha iyi anlıyorum” diyor.
bırakıyor.     






Çocukluğundan bu yana hayatını zemzem araştırmalarına adayan Türk kökenli Suudi mühendis Yahya Hamza Koçak, Kabe`nin damlalarda gizli şaşırtıcı sırrını Japon bilim adamlarından nasıl öğrendiklerini şöyle açıklıyor: “12 yıl önce Los Angeles`ta bir konferansta Japon bilim adamı Dr. Masaru Emoto ile tanıştım. Suyun hafızasının varlığından bahsediyor, bir sesten diğerine geçerken suyun nasıl etkilendiğini anlatıyordu. Konferans bittikten sonra kendisiyle konuştum. Biz Müslümanlar bir bardak suya Kur`an-ı kerim okuruz ve onu hastaya içiririz. Bir de zemzem suyumuz var. İçildiği niyete göre fayda verdiği biliniyor. Araştırma yapabilir misiniz diye sordum. Bana, Kur`an-ı kerimi kim okuyacak dedi. Los Angeles ve Tokyo`daki İslam merkezlerinde birilerinin bulunacağını söyledim. On yıl sonra bana üzerine ezan okunmuş su ve kristaller üzerinde yaptığı deneyleri yazdığı bir kitap göndererek beni şaşırttı. Araştırmayı gerçekleştirmiş ve bunun üzerine bir de kitap yazmış. Su kristalleri besmele, Kur`an-ı kerim ve ezan okununca şekil değiştiriyor. Kristaller, Harem`in uydudan çekilmiş birer resmi gibi. Zemzem kristali dünyadaki su kristallerinin hepsinden farklı. Bazı bilim adamları bunun sebebi hâlâ anlayamıyor.”

İŞTE O KAYNAK BURADA!
Hazreti İsmail`in yerini belirlediği zemzem kuyusu, Kabe-i muazzamanın yanı başında. Hacca ve umreye gelenler 4 bin yıldır kana kana içiyor. Mekke-i mükerremeyi sulayan zemzemin ilk çıktığı yerdeki sıcaklığı 37 derece.

BELGESELİ YAPILDI
Zemzem suyunun izini süren belgeselciler, ilk defa kaynağın çıktığı kayaları görüntüledi. Dünya Sağlık Örgütü, Zemzem Araştırma ve Geliştirme Enstitüsü, Suudi Hidrojeoloji Kurumu yetkilileri, Cidde Kral Abdülaziz Üniversitesi hocaları ve Zemzem projesinde çalışan mühendisler belgesele konuk oldu. “Kutsal Su Zemzem/Zübeyde Su Yolu” isimli belgeseli, Dursun Özden yönetti .Dünyanın en temiz sularından biri

Dünya Sağlık Örgütünün raporlarına göre, zemzem en içilebilir ve sağlıklı sulardan biri. Amerika`da yapılan test sonuçlarında, dünyada içinde mikroorganizma ve bakteri bulundurmayan tek suyun zemzem olduğu ortaya çıkmıştı. Avrupa`da yapılan laboratuar çalışmalarında ise mikrobik hastalıklara karşı etkili olan zemzemin diğer sulara nazaran çok daha az kükürt taşıdığı, bunun yanı sıra daha fazla mineral barındırdığı ve fazlasıyla besleyici olduğu belirlendi.


18 Ağustos 2013 Pazar

YEMEĞE TUZ İLE BAŞLAMANIN FAYDALARI







NAR SUYU KADAR FAYDALI TUZ KADAR ZARARLI HİÇ BİR ŞEY  YOKTUR  AMA!
                                                                   
                                     AZ TUZ ÇOK NAR SUYUNDAN DAHA FAYDALIDIR

Yemekten önce ve sonra, bir miktar tuz almak sünettir. Yemekten önce tadılan tuz, mide enzimini harekete geçirir, sinirleri uyarır, hazmı kolaylaştırır. Tükürük guddeleri daha fazla salgı yapar, sindirim ve ağızdaki karbonhidrat parçalanması daha kolay olur. Ağız içine hava yoluyla bulaşmış mikroplar, tuzdaki sodyum klor sayesinde temizlenir.    

Yemeğe tuz ile başlanırsa beyin tarafından gönderilen bir uyarı sayesinde, midede mukus denilen sindirimi kolaylaştırıcı bir tabaka oluşarak midenin sindirime hazırlıksız yakalanmasını önler.
Yemekten sonra alınan tuz miktarında ise ağızda bol miktarda gelen pityalin ile, dişlere yapışmış olan karbonhidratlar çözülüp eritilir ve diş çürümeleri önlenir. Ayrıca ağızda antiseptik özelliği gösterir.
Yemeğe tuzla başlamakla ilgili iki hadis-i şerif meali şöyledir:
“Ya Ali, yemeğe tuz ile başla!” (Şir’atü’l-İslam)
“Yemeğe tuzla başlamak ve bitirmek 70 hastalığa şifadır.” (Riyadu’n-Nasıhin)
Yemeğe tuz ile başlayıp tuz ile bitirmenin tıbben de çok faydalı olduğu bildirilmektedir. Sadece tuz ile çıkan salgı olduğu, bu salgının çok önemli olduğu ve yemeğe tuz ile başlayıp bitirilince, yemek bu iki salgı arasında kalıp daha kolay hazmedildiği belirtiliyor. Gıdalar tam hazmedilmezse, çeşitli hastalıklar oluşabilir.

NOT:Yemeğin başında ve sonunda alınan tuz miktarının tuzu hissedecek kadar az miktarda alınmasının gerekli uyarıcı etkiyi yapacağından,tuzun fazla alınmamasına dikkat edilmesinde fayda vardır.